la nevera

La Nevera de Castellfort fue construida el año 1703 y su pozo es circular, de 6.5m de profundidad. Antiguamente estaba cubierta mediante construcción de paredes de piedra y techumbre de madera.

La nieve era utilizada para tratar a las personas enfermas, cortar hemorragias, anestesia y, en tiempos de peste, para bajar la fiebre, pero también para la conservación de alimentos y el enfriamiento de bebidas. Cuando nevaba, el Consejo de la Villa convocaba a los vecinos para llenar la nevera.